Напівкопчені ковбаси

КРАКІВСЬКА, В/С, ДСТУ 
   

КРАКІВСЬКА, В/С, ДСТУ

Торгова марка: ЛеФіле

Ковбаса КРАКІВСЬКА н/к в/с
ДСТУ 4435:2005
ТМ ЛеФіле
Оболонка: н/о
Склад: свинина знежилована 40%, яловичина знежилована 30%, грудинка свиняча 30%, сіль кухонна, часник, цукор, перець чорний та духмяний, фіксатор кольору нітрит натрію.

Кількість: кг

Поживна (харчова) та енергетична цінність 100г продукту: білок - не меньше 15,0г, жир - не більше 45,0г, енергетична цінність - 465,0кКал. Строк при- датності за відносн.вологості повітря 75%-78% та темп.0С-6С -15діб.Запакован. під вакуумом або в газ. середовищі:цілими батонами-25діб,порц.нарізкою-15діб.

 

Підписатися на розсилку