Напівкопчені ковбаси

ОДЕСЬКА, 1С, ДСТУ 
   

ОДЕСЬКА, 1С, ДСТУ

Торгова марка: ЛеФіле

Ковбаса ОДЕСЬКА н/к 1с
ДСТУ 4435:2005
ТМ ЛеФіле
Оболонка: н/о
Склад: яловичина 2с, сало хребтове, свинина напівжирна, сіль, часник, цукор, перець чорний, перець духмяний, фіксатор кольору нітрит натрію.

Кількість: кг

Поживна (харчова) та енергетична цінність 100г продукту: білок - не меньше 14,0г, жир - не більше 40,0г, енергетична цінність - 416,0кКал. Строк при- датності за відносн.вологості повітря 75%-78% та темп.0С-6С -15діб.Запакованих під вакуумом або в газ. середовищі:цілими батонами-25діб,порц.нарізкою-15діб.

 

Підписатися на розсилку