КОВБАСА ЛЮБИТЕЛЬСЬКА

Торгова марка "ЛеФіле"

Вищий сорт

ДСТУ 4436:2005

Оболонка: п/а

Склад: свинина знежилована 40%, яловичина знежилована 35%, сало хребтове 25%, сіль, цукор, перець чорний, горіх мускатний, фіксатор кольору нітрит натрію.

Поживна (харчова) та енергетична цінність 100г продукту:

білок - не меньше 13,0г;

жир - не більше 28,0г;

енергетична цінність - 304,0 кКал.

Строк придатності за відносної вологості повітря 75%-78% та температури 0С-6С - 3 доби. Запакованих під вакуумом або в газовому середовищі - 10 діб.