КОВБАСА СТОЛИЧНА

Торгова марка "ЛеФіле"

Вищий сорт

ДСТУ 4427:2005

Оболонка: фіброуз

Склад: яловичина в/с, свинина нежирна, шпиг хребтовий, сіль, цукор, перець чорний, перець духмяний, горіх мускатний, коньяк, фіксатор кольору нітрит натрію.

Поживна (харчова) та енергетична цінність 100г продукту:

білок - не менше 12г

жир - не більше 17г

енергетична цінність - 450,0 кКал

Строк придатності за відносн.вологості повітря 75%-78% та темп.0С-6С запакованих під вакуумом - 120 діб.