БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕНА

Торгова марка "ЛеФіле"

Вищий сорт


ДСТУ 4668:2006


Склад: тазостегнова частина свиняча, вода питна, сіль кухонна, часник свіжий, цукор, спеції та пряності.

Поживна (харчова) та енергетична цінність 100г продукту:

білок - не менше 20,0г;

жир -не більше 36,0г;

енергетична цінність -406,0 кКал/1697 кДж.


Строк придатності за відносної вологості повітря 75%-78% та температури 0С-6С запакованого під вакуумом:
порційне нарізання-10 діб, цілими виробами- 15 діб.